Category Archives: Solate

Regrat s krompirjem

Sestavine: 200 g regrata 50 g slanine 2 jajci Sol 2 stroka česna Olivno olje Kis 200 g krompirja Potek dela: Regrat očistimo in ga dobro operemo. Vmes kuhamo krompir v lupini. Ko je regrat očiščen prepražimo slanino in skuhamo jajci. Regrat solimo, mu dodamo slanino, narezana jajca in narezan krompir. Kisamo, dobro premešamo inContinue reading “Regrat s krompirjem”

Krompirjeva solata

Sestavine: 0,5 kg kuhanega krompirja v oblicah in olupljenega 1 trdo kuhano jajce 60 g čebule 10 g gorčice 60 ml kisa Sol, poper 150 g majoneze Potek dela: Krompir narežemo na tanke rezine, dodamo sesekljano čebulo, ter naribano jajce. Dodamo še vse ostale sestavine, ter dobro premešamo. Če je pregosto ali prekislo, malo zalijemoContinue reading “Krompirjeva solata”