MMMM, KULINARIČNI BLOG!!!
BLOG NAMENJEN VSEM, KO OSTANETE BREZ IDEJE KAJ KUHATI…
Dobrodošli v moji kuhinji
Moje ime je Simon Roblek, ampak me vsi kličejo Sine. Sem tudi kuhar, oče, sin in glasbenik po duši. Kuham z dušo, obožujem pa domačo slovensko kuhinjo.Čeprav prihajam z Gorenjske se pri svojih receptih ne “šparam”. Rad odkrivam nove stvari, tako v kuhinji kot drugje. Kuham povsod kjer lahko, najraje pa doma, v domači kuhinji.
Slovenska kuhinja je zelo pestra, tako kot je pestra naša zgodovina. Tako kot ljudi, je tudi našo kuhinjo oblikovala zgodovina. V slovenski kuhinji se čuti vpliv vseh kuhinj naših sosed tako italijanska, madžarska, avstrijska, kot tudi kuhinje vseh bivših jugoslovanskih republik. Skozi zgodovino pa smo si tako tudi oblikovali in si prilagodili naše jedi, kot tudi jedi naših sosed v moderno in istočasno tradicionalno slovensko kulinariko. Na tem blogu vam bom predstavil recepte za jedi tako, kot jaz to pripravljam, velikokrat tudi improviziram in grem iz okvirja pravil. Vendar je to moj način kuhanja in upam, da vam bo všeč…
Odkrijte moje recepte
Tradicija je (iz lat. trodare = »dati naprej«, traditio = »predati«)
Preprosti in okusni recepti, za vsak dom…
Dober obrok se vedno zaključi z dobrim pogovorom.
POVEZAVE DO RECEPTOV
papej.si 