Sestavine: 200 g regrata 50 g slanine 2 jajci Sol 2 stroka česna Olivno olje Kis 200 g krompirja Potek dela: Regrat očistimo in ga dobro operemo. Vmes kuhamo krompir v lupini. Ko je regrat očiščen prepražimo slanino in skuhamo jajci. Regrat solimo, mu dodamo slanino, narezana jajca in narezan krompir. Kisamo, dobro premešamo inContinue reading “Regrat s krompirjem”
Category Archives: Brez kategorije
Goveji golaž
Sestavine: za 2 osebi 500 g govejega mesa ( stegno ali pleče) 250 g čebule 2 stroka česna 1 žlica masti ali olje( da pokrije dno) Sol, poper Ščepec mlete kumine Majaron Timijan 2 lovorja Pol žličke paradižnikovega koncentrata ( mezge) 0,5 dcl vina Žlička mlete paprike 3 dcl vode ( jo prilivamo po potrebi)Continue reading “Goveji golaž”
