Category Archives: Enolončnice

Recept za takrat, ko nimamo časa ali pa skuhamo samo za dva in ne na zalogo. Je pa recept podoben, kot za navaden pasulj, le vrstni red je malo drugačen. In na klasičen način se čas kuhanja in priprave močno podaljša. Sestavine: 2 konzervi belega fižola ( 400g) 2 čebuli 4 stroke česna Olje aliContinue reading “” Tahitr” pasulj”

Sestavine za obaro: 50 ml olivnega olja 300 g mešane zelenjave( korenje, koleraba, por, cvetača,…) 2 čebuli 3 stroke česna 0,5 kg dimljene puranje krače 3 listi lovorja Timijan, majaron, šetraj limona ( manjši košček) Peteršilj Sol Poper 1 l vode 1 l piščančje juhe Potek dela: Najprej prepražimo sesekljano čebulo, in dodamo poljubno narezanoContinue reading “Obara iz dimljene puranje krače in vodnimi žličniki.”

• 165 g ješprena• 100 g slanina• 200 g jušne zelenjave ( korenje, zelena, koleraba, koren peteršilj, por, paprika)• Ena večja čebula• 2 stroka česna• Olje• Krompir• 50 g fižola ( če je iz konzerve)• Dva lista lovorja• Sol• Poper Na olju svetlo prepražimo slanino,nato pa ji dodamo čebulo. Skupaj prepražimo, nato pa dodamo jušnoContinue reading “Ričet”

RIČET OBARA IZ DIMLJENE PURANJE KRAČE, Z VODNIMI ŽLIČNIKI ” TAHITR” PASULJ DOMAČA JUHA KROMPIRJEV GOLAŽ S HRENOVKO