Sestavine: za 4 osebe
- 1 kg krompirja
- 200 g korenja
- 60 g masla
- Sol
- 1 žlica kisle smetane
- 60 ml mleka
Potek dela:
Olupimo krompir in korenje, narežemo ju na kocke zalijemo z vodo, solimo in kuhamo približno pol ure. Nato odlijemo vodo in dodamo maslo, mleko in kislo smetano. Dobro zmešano z mikserjem. Po potrebi dosolimo.
papej.si 