Sestavine: ( za 2 osebi)
- 200 g špagetov
- 100 g slanine
- 50 g ribanega parmezana
- 2 jajci
- Sol, poper
- Olivno olje
- Voda za kuhanje testenin
- Peteršilj
Potek dela:
Na olju prepražimo slanino, nato pa jo dodamo v maso, ki smo jo naredili iz jajc, ribanega parmezana, popra in peteršilja.
Posebej skuhamo špagete v slanem kropu in ko so kuhani, jih ocedimo in stresemo v maso. Dobro premešamo in jed je gotova.
papej.si 